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これが噂の!
常温でゼリーが作れる凝固剤!
海藻の抽出物から作られた「アガー」です!

透明感と光沢のよい弾力のある
食感のゼリーが出来ます!
しかも、常温(15℃~25℃)で固まるので、
とっても手軽!!

冷蔵庫で冷やせば、さらに美味しい♪♪

☆アガーとは?

「アガー」はカラギーナンと呼ばれる
海藻の抽出物から作られたものです。
アガーは、無味無臭なので素材の風味を
邪魔しないのが特徴です♪
寒天やゼラチンよりも最も透明感が高く
美しい光沢があります!


・原材料名:ブドウ糖、ローカストビーンガム、カラギナン、
リン酸ニ水素カリウム
・内容量:45g
・賞味期限:別途商品ラベルに記載
・保存方法:常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存。
・製造者:株式会社パイオニア企画




フルーツソースをそのままゼリーに♪



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製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
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